它可以广泛应用于医药、食品、保健品、工业等多种行业制作。除作为营养强化剂外,还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。除了碳酸钙的用途多,其他种类的钙也不少?
市场上有很多补钙制剂,如乳酸钙,活性钙,枸缘酸钙,有机钙等。钙的种类多,其作用也就不一样。碳酸钙的用途比较多,其含钙量高达40%,副作用小,价格也相对其他钙要便宜一些,它的吸收率较高,可以达到与牛奶相似,是全国人民易于接受而广泛应用的一种钙制剂。碳酸钙是列入国家药典的钙剂之一,是中国营养学会首推补钙剂,也是国际上普遍认可的钙制剂。
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